主料:
三黄鸡，
半只，
冬笋，
一个
辅料:
红枣适量，
枸杞适量，
海底椰适量，
姜片适量
配料:
盐适量冬笋鸡汤的做法步骤
1.将三黄鸡洗净，汆水；冬笋去皮，切小块，放入水中煮5分钟左右，过凉水备用；红枣去核；枸杞及海底椰洗净，姜切大片，备用
2.砂锅中放入水，水开后放入三黄鸡、冬笋、姜片及海底椰，大火烧开后，转小火，煲1小时。
3.1小时后加入红枣及枸杞，在煲20分钟，关火，根据个人口味放入适量的盐即可。
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汤类 汤羹 冬季食谱 三黄鸡
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